KISMET’TEN KALAN SON HATIRA… HATIRALAR İZ BIRAKIR…
Tarihe mal olmuş bir otelin ve bir dönemin hafızasının bugün geriye kalan tek sessiz tanığı asırlık Menengiç ağacıdır. Bu ağaç yalnızca bir bitki değil; kentin geçmişine, yaşanmışlıklarına ve kolektif belleğine kök salmış canlı bir mirastır.
ADÜ TURİZM FAKÜLTESİ YİYECEK İÇECEK İŞLETMECİLİĞİ BÖLÜMÜ’NDEN SOSYAL SORUMLULUK ODAKLI ETKİNLİK
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Turizm Fakültesi olarak; çevreye duyarlı, toplumsal sorumluluk bilinci gelişmiş ve sürdürülebilir turizm anlayışını benimseyen bireyler yetiştirme hedefleri doğrultusunda, Yiyecek İçecek İşletmeciliği Bölümü bünyesinde yürütülen Sosyal Sorumluluk dersi kapsamında bir dizi sosyal sorumluluk etkinliği gerçekleştirilmiştir.Dönem boyunca öğrenciler tarafından planlanan ve uygulanan projelerin değerlendirilmesi amacıyla bir toplantı ve teşekkür belgesi takdim töreni düzenlendi. Program kapsamında öğrenciler, yürüttükleri çalışmaların amaç, süreç ve çıktılarının yer aldığı sunumlarını gerçekleştirerek hem akademik hem de toplumsal kazanımları paylaştılar.
BU HAFTA KOÇARLI’NIN DOĞAL VE KÜLTÜREL ZENGİNLİKLERİNİ ZİYARET ETTİK
Bu haftaki etkinliğimiz, Latmos(Beşparmak) Dağları’nın en güzel kaya şekillerinin olduğu, 8 bin yıl öncesinde burada yaşayan bölge tarihinin en eski kaya sanatının örneklerinin görüldüğü, olağanüstü doğal ve kültürel peyzajıyla görenleri hayranlık uyandıran ve bölgenin çok katmanlı tarihinin önemli izlerinden biri olan Çörlenasar Kalesi’nden başladı.Doğal kaya oluşumlarının savunma unsuru olarak değerlendirildiği kalenin; dağ geçitlerini ve vadileri kontrol eden stratejik konumuyla askeri ve güvenlik amaçlı inşa edildiğini yerinde gösterdik.
SÖKE OVASI ANTİK DÖNEMİNDEKİ DENİZ HALİNE GELDİ
Batı Anadolu’nun en büyük akarsuyu olan Büyük Menderes Nehri, antik dönemlerden bu yana taşıdığı alüvyonlarla verimli ovalar oluşturmuş; ancak zaman zaman meydana gelen taşkınlarla yerleşim alanlarını ve tarım arazilerini de sular altında bırakmıştır. Nehir, binlerce yıldır hem bereketin hem de taşkının kaynağı olmuştur.
BAHARIN MÜJDECİSİ LEYLEKLER KÖYLERİMİZE DÖNÜYOR
Baharın habercisi leylekler, Aydın’ın bereketli topraklarına birer birer dönmeye başladı. EKODOSD’un her yıl geleneksel olarak düzenlediği “Leyleği İlk Görene 1 Çuval Un” kampanyası da yeniden heyecan yarattı.Aydın’ın Söke ilçesine bağlı Pamukçular Köyü’ne gelen ilk leyleğin ardından, bugün iki köyden daha müjdeli haber ulaştı. Kampanyayı bilen köy sakinleri, leylekleri ilk gören kişi olmanın heyecanını yaşıyor. Azmak olarak bilinen, yoğun yağışlarla birlikte suyla dolan eski menderes yataklarıyla çevrili Gölbent Köyü’ne de bir leyleğin geldiği bildirildi. Leyleği ilk gören isim, evi Gölbent’te bulunan Söke Belediye Başkan Yardımcısı Serkan Abacı oldu. Kampanya kapsamında un çuvalı kendisine teslim edildi.